Праздник молодого вина в Боровиках

Вкус молодого вина отведали белорусы на молдавском подворье Василия Семенюка в деревне Боровики Дзержинского района

Гроздь винограда для молдаван – это та жемчужина, ценность которой с годами не меркнет. Ежегодно во второе воскресенье октября в этой стране поются здравицы самому живому и щедрому напитку в мире.

Праздники молодого вина проводятся во многих винодельческих регионах, где у виноделия имеются свои традиции, обычаи, история, уходящая корнями в глубину веков. Не случайно даже контур Молдовы на географической карте напоминает гроздь винограда.

В Молдове, особенно на селе, не найти подворья, где бы не выращивали виноград и не делали вино. Из поколения в поколение передаются секреты его изготовления.

Есть и на белорусской земле место, где свято чтут традиции молдаван. Василий Семенюк за несколько десятилетий не только создал усадьбу в молдавском стиле в д.Боровики Дзержинского района, но и наполнил ее духом своей родины.

Во второе воскресенье октября здесь традиционно проходит Праздник молодого вина, участниками которого, становятся как представители молдавской диаспоры в Республике Беларусь, белорусские гости, так и делегация Посольства Молдовы в Республике Беларусь во главе с послом Георгием Хиоаре.

Праздник молодого вина – это своеобразные «Дажынкі», и пробовать это вино следует неспеша, чтобы почувствовать всю глубину смысла, затаенного в этом напитке. Ведь хорошее вино – это, в первую очередь, хвала и слава трудолюбивому хозяину. Гроздь винограда – это и символ единения народов, а чаша вина – знак уважения к самому почетному гостю.

Белорусы с особым трепетом относятся к людям различных национальностей, которые волей судьбы оказались на нашей земле и стараются украсить ее своими лучшими национальными и культурными традициями.

Дружба белорусского и молдавского народов – яркое тому свидетельство.